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果汁標示有玄機 100%果汁在摩斯

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市售果汁百百款,您知道果汁標示有什麼奧秘嗎?標示需要符合哪些規定呢?該怎麼挑選優質好果汁嗎?讓我們一起往下看吧!

【認識標示】
依據「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」,小編統整出三大重點:
1.看『原汁含有率』
  • 計算公式:原汁含有率=果蔬汁總量/產品調製量╳100%。
  • 產品調製量:惟產品如添加除水以外之其他食品原料,其原汁含有率不得標示為100%。

2.看『品名』
 
3.看『成分』
依據食品標示法規規定,產品成分應依含量多寡由高至低依序標示。
 
【100%果汁在摩斯】
看到這裡各位摩斯粉絲們應該就會知道,摩斯漢堡所販售的100%新鮮橘子汁、摩斯柑橘綜合果汁、摩斯蘋果汁皆為100%原汁製成,保留自然果物香甜,絕無添加防腐劑、香料和色素,符合現代健康飲食之訴求,絕對是大朋友、小朋友的飲料首選喔!趕快到附近門市一起品嚐100%果汁好滋味吧!

【摩斯用心,食在安心】
摩斯漢堡所選用的食材,從原物料審核到不定期委由第三方認證實驗室進行食材自主抽驗…等,均參照食品藥物管理署的相關衛生規範,透過嚴謹的程序層層把關,用心為每位摩斯顧客把關食材好品質。

資料來源:
衛生福利部食品藥物管理署-修正「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」,並自中華民國一百零三年七月一日生效。
https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=&id=10844
 
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