拿鐵只能加牛奶嗎？市面上已推出許多豆奶咖啡、燕麥奶咖啡，以植物奶代替牛奶，提供您更多更健康的選擇！燕麥奶為純素食，主要是由切碎的燕麥粒製成，沒有牛奶成分，有乳糖不耐症的人也都可以食用！燕麥植物奶保留了燕麥中的膳食纖維，具有良好的風味和營養，它蛋白質含量高、脂肪含量低、不含乳糖。且燕麥是富含膳食纖維的全穀類，低糖、高營養，有「粗糧之王」的美譽。
 
美國主管衛生機關「食品藥物管理局」（FDA），修訂並增加燕麥類產品「每日建議食用量」的健康宣稱。美國FDA 於2016年4月份公告宣稱：燕麥（oat bran）大約含5%的水溶性纖維β-聚葡萄醣，每日攝取超過3公克以上的水溶性纖維β-聚葡萄醣可以降低膽固醇，減少心血管疾病之患病風險。
 
燕麥奶製程中所產生的碳排放量遠小於牛奶，大大的降低水跟土地資源的消耗度。對整個地球、環境的永續發展更有正面實質的幫助！摩斯漢堡將風靡歐美的燕麥奶，完美融入摩斯咖啡與摩斯經典紅茶中，飲用時還可以聞到燕麥的植物清香！邀請您從飲食習慣的改變，一起愛護地球！


 


                 ▲摩力拿鐵咖啡(冰)                               ▲摩力茶歐蕾(冰)


參考來源：
1.食力：讓咖啡師都瘋狂、連Blue Bottle也搶用！25歲的Oatly燕麥奶為何能一夕翻紅成「網紅」？   https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616308468
2.常春月刊：燕麥真有那麼神奇?  
https://www.ttv.com.tw/lohas/view/9776
 
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