夏日炎炎食安拉警報
端午節過了,炎熱盛夏正式來臨,夏天是細菌最容易繁殖的季節,台灣夏季高溫潮溼的環境更適合病原菌生長,稍有不慎就可能吃進細菌,讓吃壞肚子找上門!
根據食藥署統計,每年5月至9月是食品中毒高峰期,去年食物中毒就高達4,614人,一般食物中毒症狀通常會持續1至2天,嚴重可長達1周或10天,最常見的症狀包含腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐、發燒…等,抵抗力較弱的孩童、孕婦及年長者症狀會表現得更為嚴重,勝至可能會因此死亡!
根據食藥署統計,每年5月至9月是食品中毒高峰期,去年食物中毒就高達4,614人,一般食物中毒症狀通常會持續1至2天,嚴重可長達1周或10天,最常見的症狀包含腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐、發燒…等,抵抗力較弱的孩童、孕婦及年長者症狀會表現得更為嚴重,勝至可能會因此死亡!
除此之外,外出飲食時應避免吃來路不明的食品,應避免路邊攤飲食,謹慎選擇衛生優良餐廳用餐。
「食在東元 食在安心」,摩斯漢堡注重每一位消費者的健康,每年夏季均會加強全台摩斯門市商品進行衛生稽核、監控病原菌、定期舉辦員工衛生觀念教育訓練,努力把關食品安全,帶給消費者安心的笑顏!
《參考資料:衛生福利部食品藥物管理署 食品中毒常見問與答》
「食在東元 食在安心」,摩斯漢堡注重每一位消費者的健康,每年夏季均會加強全台摩斯門市商品進行衛生稽核、監控病原菌、定期舉辦員工衛生觀念教育訓練,努力把關食品安全,帶給消費者安心的笑顏!
《參考資料:衛生福利部食品藥物管理署 食品中毒常見問與答》